Victor, il Cocinero di Motto Oggi sono andata a chiacchierare con Victor, cuoco spagnolo di Casa Gatti dove si possono fare tante cose tra cui mangiare nel suo salotto degustando piatti mediterranei mentre lo si vede indaffarato ai fornelli. Per prima cosa, mi faccio raccontare se
Girata in parte in Val di Blenio e in parte a Londra, questa è l'incredibile storia della famiglia Gatti alla conquista di Londra. Era la metà dell'Ottocento quando Carlo Gatti partì da Dongio per la capitale britannica riuscendo a costruire un impero. Introdusse l’intrattenimento del
Carlo Gatti ("Gaton") 1817-1878, Dongio A 12-13 anni emigrò a Parigi, dove lavorò come venditore di castagne. In seguito si trasferì a Londra, dove la sua presenza è accertata dal 1847, dedicandosi alla produzione di dolci, cioccolato e gelati, e fondando caffè, e ristoranti popolari di
I Grotti di Marogno sorgono sul sentiero che si snoda tra Motto e Marogno, costruiti fra le rocce e circondati da vigneti. Si tratta di 17 costruzioni. La maggior parte è ancora utilizzata per la conservazione del vino, di latticini e dei salumi. Fino agli
